Sous vide, o cocción a baja temperatura, es un proceso de cocción de alimentos a una temperatura muy controlada, normalmente la temperatura a la que se servirán los alimentos. La parte más difícil del proceso es determinar el tiempo y el rango de temperatura que se utilizarán para diversos alimentos. Esta aplicación incluye una lista de tiempos y temperaturas que puedes utilizar como guía de referencia para tu cocina. Incluso te brinda un lugar para guardar tus propias notas mientras las pruebas.
La precisión de la temperatura del Sous Vide es de ±0,1 ℃ y es fácil controlar el grado de madurez.3 maduros, 5 maduros, 7 maduros, completamente maduros.Comida con estrellas cocinada en casa,Con una olla de cocción lenta a baja temperatura se puede conseguir la misma comida que en un restaurante con estrellas.
¿No quieres cocinar? ¿Humes pesados de la cocina? ¿Demasiado calor en verano? Olla de cocción lenta para ayudarte. Cuerpo pequeño fabricado en metal.El fuselaje está hecho de material totalmente metálico, que es pequeño y práctico, simple y fácil de operar.
Sous Vide hace que tu cocina se despida del humo del aceite, volviéndola deliciosa y saludable.
La aplicación de desarrollo propio se puede conectar con la función WiFi, lo que facilita la preparación de alimentos.
¿Te gusta la comida deliciosa? ¿Sabes cocinar? ¿Te resulta difícil?Estos no son problemas.Tener una olla de cocción lenta puede ayudarte fácilmente a resolver todos los problemas.Se proporcionan muchos tipos de recetas de forma gratuita.¡La olla de cocción lenta a baja temperatura te convierte en chef en segundos!
Coloque los ingredientes en una bolsa de vacío, extraiga el exceso de aire y ponga una cantidad adecuada de agua en el recipiente de agua especial o en la olla de acero inoxidable de la olla de cocción lenta.
Fije la olla de cocción lenta en el recipiente y ajuste el tiempo y la temperatura.Cuando la temperatura del agua alcanza la temperatura establecida,Introducir los alimentos envasados al vacío en el recipiente.
Los alimentos cocidos se pueden procesar según el gusto personal (se puede poner una pequeña cantidad de aceite en la olla y los alimentos cocidos se pueden freír ligeramente por ambos lados para obtener un mejor sabor).