Noticias de la empresa
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Lo que necesitamos saber antes de comprar un horno Sous Vide: Guía Chitco
Sous vide es extremadamente popular entre los cocineros caseros y los entusiastas de la cocina. Si está considerando invertir en una máquina sous vide, Chitco lo guía a través de los factores básicos a considerar antes de comprar. 1. Aprenda a cocinar al vacío...Leer más -
**Explore la versatilidad de la cocina sous vide con Sous Vide Factory de Chitco**
Sous vide, término francés que significa "al vacío", es una técnica de cocina que revolucionó la forma en que cocinamos. Al sumergir los alimentos sellados al vacío en un baño de agua con temperaturas controladas con precisión, el sous vide garantiza una cocción uniforme y un sabor mejorado. Chitco, líder...Leer más -
Platos de cocción al vacío recomendados
El 2022 está por comenzar como foodie, ¡comencemos por las verduras! El tema de este número es "cocción al vacío". Recomendamos una serie de platos de cocción al vacío. Espero que sirvan como referencia. 1. Huevos termales con cebolla frita y caviar…Leer más